Nachdem Norbert Beyer von 1988 bis 1996 als Personalleiter eines kirchlichen Krankenhauses tätig war, ist er seit 1996 Referatsleiter Arbeitsrecht und Geschäftsführer der Arbeitsrechtlichen Kommission im DCV und seit 2005 Abteilungsleiter Arbeitsrecht und Sozialwirtschaft im Deutschen Caritasverband e.V.